Weingut Becker Silvaner & Gewürztraminer Beerenauslese is een ware parel uit het eerbiedwaardige Rheinhessen. Het wijndomein, dat zijn oorsprong vond in de 19e eeuw dankzij de visie van Phillip Menger, heeft zich geëvolueerd onder het beheer van de huidige eigenaar, Gernot Becker. Met toewijding en vakmanschap nam hij het roer over en verwierf zelfs het naburige landgoed Wissmann, compleet met gebouwen en een loyaal klantenbestand.

Amadeus Becker, zoon van Gernot, erfde niet alleen het familiebedrijf maar ook de liefde voor wijnmaken. Zijn betrokkenheid bij het bedrijf weerspiegelt de diepgewortelde passie die generatie op generatie wordt doorgegeven.

Een harmonieuze mix van Silvaner en Gewürztraminer druiven geeft deze wijn een uniek karakter. De Silvaner voegt een verfijnde structuur toe, terwijl de Gewürztraminer zorgt voor een explosie van aroma's die de zintuigen prikkelen.

Deze Beerenauslese onderscheidt zich door zijn edelzoete karakter. Bij elke slok worden de smaakpapillen verwend met een symfonie van honing, lychee en exotische fruitsoorten. De wijn betovert met zijn weelderige zoetheid, die perfect in balans wordt gehouden door de levendige zuurgraad.

Wat is Beerenauslese?: Beerenauslese, vertaald als "geselecteerde bessen oogst", is een Duitse kwaliteitsaanduiding voor wijn gemaakt van overrijpe druiven, vaak aangetast door edele rotting. Dit natuurlijke proces concentreert de suikers en smaken, wat resulteert in een intense, zoete wijn. Het verschil met Auslese, Spätlese, en andere termen ligt in de rijpheid van de druiven en het suikergehalte van het sap. Beerenauslese vertegenwoordigt een nog hogere kwaliteitsklasse, met druiven die selectief met de hand worden geoogst op het moment van optimale rijpheid.

Opgelet! Dit is een kleinere fles van 500ml