De wijn

Les Tierces Larges van Domaine Fontarêche is een soepele Franse rode wijn uit de regio van Pays d'Oc (Languedoc), volledig op basis van Merlot. 

De wijn heeft een purperen kleur, met toetsen van violet. In de neus heersen fruitige aroma's van cassis, bijgestaan door kruidige toetsen. In de mond is het een ronde wijn, die eerder zacht overkomt. U kan de aanwezigheid van tannines herkennen, maar deze zijn perfect in evenwicht met het karakter van deze Merlot. 

Valt perfect te combineren met rundssteak, kalkoen en pastaschotels.