Glen Scotia 25 Year Old is een premium single malt Schotse whisky geproduceerd door de Glen Scotia-distilleerderij, gelegen in Campbeltown, Schotland. Het is een limited edition release die een kwart eeuw heeft gerijpt in Amerikaanse eikenhouten vaten voordat het werd afgewerkt in first-fill bourbonvaten.

In de neus is Glen Scotia 25 Year Old rijk en complex, met tonen van vanille, karamel en toffee vermengd met gedroogd fruit, honing en een hint van rokerigheid. Op de tong is het zacht en vol van smaak, met een weelderige zoetheid die in evenwicht wordt gehouden door een subtiele kruidigheid en een vleugje eikenhout. Smaaktonen van pure chocolade, espresso en geroosterde amandelen maken plaats voor een lange, warme afdronk die een blijvende smaak van gedroogd fruit en kruiden achterlaat. Naarmate de whisky verder opent, worden er hints van honing en hazelnoot vrijgegeven, wat de neus nog complexer en interessanter maakt.

Bij het proeven van Glen Scotia 25 Year Old wordt de belofte van de neus volledig waargemaakt. De whisky heeft een heerlijke volle smaak, met een romige textuur die aanvoelt als fluweel op de tong. De zoetheid die op de neus wordt waargenomen, is prominent aanwezig in de smaak, met tonen van toffee, karamel en donkere chocolade die samenkomen in een heerlijk geheel. De fruitige tonen van de neus zijn ook terug te vinden in de smaak, met hints van gedroogd fruit en sappige perziken die zich vermengen met de zoete en kruidige smaken. De afdronk van de whisky is lang en warm, waarbij de kruidige tonen van de eik en de subtiele rokerigheid nog lang blijven hangen in de mond.

Al met al is Glen Scotia 25 Year Old een prachtig vervaardigde whisky die het beste van de traditionele distillatietechnieken van Campbeltown laat zien. Door de lange rijping heeft het diepte en complexiteit gekregen die alleen door de tijd kunnen worden bereikt, waardoor het een waar genot is voor whiskyliefhebbers die op zoek zijn naar een speciale en zeldzame dram.