Deze speciale cuvée, afkomstig van het perceel Le Grez, ondergaat een rijping van 12 maanden in 500 liter kleiamforen. Deze traditionele methode zorgt voor een harmonieuze integratie van de wijn met zijn omgeving, resulterend in een karaktervolle en diepgaande smaak.

Bij het proeven van Chateau Famaey Le Grez worden verfrissende tonen van sappig fruit zoals kersen en zwarte bessen aangevuld met subtiele hints van chocolade, peper en een vleugje rozengeur.

Deze Malbec toont een krachtig karakter dat mooi in balans is dankzij de zorgvuldige rijping. Met druivenstokken van 15 tot 20 jaar oud, geteeld op het unieke terroir van Le Grez, biedt deze wijn een authentieke expressie van Cahors AOC.