Roger Groult is een distilleerder uit de Pays d'Auge, waar men enkel appelen gebruikt om cider te maken en daarna Calvados. Het domein omvat 23ha aan appelbomen. Men maakt gebruik van maar liefst 30 variëteiten van ciderappels (Bedan, Antoinette, Windmill,…). De cider wordt dubbel gedistilleerd op houtvuur. Daarna volgt een veroudering in oude Franse eikenhouten vaten.

Verwacht een lichtgele kleur met een fruitige neus met witte bloemen. De Calvados is mooi en levendig in de mond met aangename appelaroma’s. Deze Calvados werd als beste ter wereld verkozen in 2014 tijdens het IWSC (International Whisky & Spirits Competition).