Roussette de Savoie Château de Monterminod is een gebalanceerde witte wijn met een krachtige smaak en aroma's van wit fruit en citrus. De wijn heeft een schitterende witte gouden kleur en biedt in de neus aroma's van ananas en pompelmoes. In de mond is de wijn evenwichtig, levendig en vol, met een fris bittertje van sinaasappelzeste. Deze zeer gestructureerde wijn is ideaal te combineren met charcuterie, foie gras, gekruide gerechten en vis.

De wijngaard van Monterminod, bestaande uit 8 hectare op zuidhellingen, produceert een unieke wijn exclusief voor dit domein. De wijngaard werd in de elfde eeuw opgericht door Odilon, Grootpriester van Cluny, om wijnen te produceren die de monniken, gevestigd aan de oevers van het Lac du Bourget, zouden troosten. Het kasteel dat de wijngaard omringde, speelde een strategische rol in het verdedigingssysteem van Savoie. Anne de Chypre, bekend als "de mooiste prinses ter wereld" en hertogin van Savoie na haar huwelijk, introduceerde de wijnvariëteit van de Tempeliers, de bron van de Altesse wijnvariëteit.

Jean Perrier et Fils is een familiebedrijf dat sinds 1853 gevestigd is net buiten Chambéry, aan de noordwestelijke en westelijke uitlopers van de Alpen. Het domein omvat ongeveer 60 hectare aan wijngaarden en beschikt over een moderne wijnkelder. De wijngaarden profiteren van een continentaal klimaat, verzacht door nabijgelegen meren en rivieren, en worden aan de westkant beschermd tegen regen en wind door het Jura-gebergte.