De wijn

De Vicar's Choice Pinot Noir van Saint Clair is een zachte en fruitige rode wijn, uit Nieuw-Zeeland Marlborough (Southern Valley). Het is een monocépage van Pinot Noir, die na de gisting gedurende enkele maanden rijpt op gebruikte eikenhouten vaten. 

Een typische frisse, fruitige en sappige Pinot Noir uit Marlborough, met een mooie robijnrode kleur.

De neus: In de neus heersen vooral aroma's van rood fruit, zoals framboos, zwarte kers en bessen.

De smaak: In de mond is het een sappige en fruitige Pinot Noir, waar vooral de fruitige kenmerken naar voor komen. Op de achtergrond herken je ook lichte houten toetsen.