De wijn

Barton & Guestier's Côtes de Provence rosé is een verfijnde wijn met een bleek glanzende roze kleur, afkomstig uit de regio Provence in het zuidoosten van Frankrijk, in een landschappelijke vallei genaamd "les Maures". Deze wijn is samengesteld uit 43% Grenache, 31% Cinsault, 11% Syrah, 7% Carignan, 5% Rolle, 1% Cabernet Sauvignon, 1% Mourvèdre en 1% Ugni Blanc druiven.

De bodem van klei en kalksteen met schist en het mediterrane klimaat met sterke wind, hoge temperaturen en uitzonderlijke zonneschijn, dragen bij aan de unieke karakteristieken van deze wijn. De druiven worden zorgvuldig behandeld na de oogst om oxidatie te voorkomen en een lichte roze kleur te behouden.

Na het ontstelen ondergaan de druiven een korte maceratieperiode, gevolgd door persing en alcoholische fermentatie bij gecontroleerde temperaturen. De wijn rijpt vervolgens twee maanden op fijne droesem voordat hij wordt gebotteld.

Deze rosé heeft verleidelijke aroma's van rijpe rode bessen en witte bloemen, met een expressieve fruitigheid op het gehemelte en een verfrissende afdronk. Ideaal als aperitief of bij salades, grillgerechten en mediterrane gerechten.

Het wijnhuis

Barton & Guestier is een gerenommeerd wijnhuis dat de prachtige diversiteit van Franse wijnen uit de belangrijkste wijnstreken vertegenwoordigt: Bordeaux, de Loirevallei, Bourgogne, Beaujolais, de Rhônevallei, Languedoc, Gasconje en Corsica. Met een breed scala aan wijnen stelt Barton & Guestier wijnliefhebbers - van gelegenheidsdrinkers tot kenners - in staat om een reis door Frankrijk te maken. Het team van B&G-wijnmakers staat garant voor constante kwaliteit en stijl, jaar na jaar.

Hun visie, gericht op hun 300-jarig bestaan, is om elke wijnliefhebber ter wereld de mogelijkheid te bieden om de geweldige wijnen van Frankrijk te ervaren en er meer over te leren. Ze streven ernaar om hun kwaliteitswijnen, die een bron van emoties en inspiratie zijn, over de hele wereld te brengen en sterke, win-winrelaties op te bouwen met klanten en wijnbouwers. Dit alles om hun positie als benchmark voor Franse wijnen te behouden en hun iconische positie als toonaangevend Frans internationaal merk te versterken, beschikbaar in alle premium kanalen over de hele wereld.

Duurzaamheid staat centraal in hun toewijding. Barton & Guestier neemt actief deel aan verschillende stappen richting duurzaamheid, vooral bij Château Magnol, dat lid is van de eerste organisatie voor het milieubeheersysteem voor Bordeauxwijnen. Deze stappen omvatten overwegingen met betrekking tot land, energie, water- en afvalwaterkwaliteit, koolstof- en waterafdruk, afvalvermindering, veiligheid en gezondheid. Het landgoed is ISO 14001 gecertificeerd sinds 2013.

Hun erfgoed is rijk en gaat terug tot 1725, toen de Ier Thomas Barton zich in Bordeaux vestigde om zijn bedrijf te starten, dat vandaag de oudste wijnmakerij van de stad is die nog steeds actief is. Zijn kleinzoon Hugh sloot zich aan bij de Fransman Daniel Guestier en in 1802 werd hun partnerschap officieel. Vanuit het gebied Chartrons in het centrum van Bordeaux werden vaten en flessen aan boord van schepen geladen die via de Garonne naar talloze landen voeren, te beginnen met Ierland, Engeland, Nederland en de VS, om nu meer dan 130 landen te bereiken.